fbpx

HỒNG TREO GIÓ

Hồng có nguồn gốc từ Đông Á, có nhiều giống bản địa ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc. Đây là trái cây đã quá quen thuộc với người dân Nhật Bản, có lịch sử lâu đời và xuất hiện cả trong những câu chuyện cổ tích từ xa xưa. Chúng rất dễ đơm hoa kết trái với khí hậu của châu Á nên sản lượng thu hoạch quả hồng ...

Đọc tiếp

Những món ăn truyền thống vào ngày Tết ở Nhật Bản

Giống như Việt Nam và một số nước khác ở Châu Á, Nhật Bản cũng có những món ăn truyền thống vào ngày Tết, người Nhật tin rằng ăn những món này vào những ngày đầu năm thì sẽ đem lại may mắn và nhiều điều tốt lành cho cả một năm Các bạn đang ở Nhật vào thời điểm này, nếu ...

Đọc tiếp

WASABI – Gia vị chính gốc Nhật Bản

Hiện nay khi ăn sushi hay sashimi trong nhà hàng, kể cả tại Nhật Bản, đa số mọi người vẫn thường sử dụng các tuýp mù tạt (hay còn gọi là wasabi) đóng gói sẵn. Thực chất là một hỗn hợp từ cải ngựa và màu thực phẩm, trộn thêm chút hương liệu và rất ít mù tạt. Phiên bản này sẽ giống wasabi, nhưng vẫn không thể sao y bản chính được! Vậy ...

Đọc tiếp

Trái cây đắt đỏ tại Nhật

Ở Nhật Bản, có một số loại trái cây vô cùng đắt đỏ mà không phải ai cũng có thể mua và thưởng thức được, ngay cả giới nhà giàu, bởi giá trị cao và số lượng có hạn của chúng. Hãy cùng Nippon Class bỏ túi thông tin về các loại quả này và tìm hiểu xem mùa đông năm nay mình ăn gì cho ngầu nhé

Đọc tiếp

TẠI SAO THỊT BÒ KOBE LẠI NỔI TIẾNG NGON VÀ ĐẮT???

Các bạn biết không, lý do chính khiến thịt bò Kobe ổn định và giữ được chất lượng cao nhất đó là thịt bò Kobe đã vượt qua các tiêu chuẩn khắt khe nhất trong số các loại thịt bò Wagyu có thương hiệu tại Nhật Bản. Chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết về các yếu tố tạo nên thương hiệu “bò Kobe” này nhé.

Đọc tiếp

KHU ẨM THỰC NGOÀI TRỜI, CHUYÊN THỰC PHẨM THUẦN CHAY TẠI TOKYO STATION 🍃

Gần đây, Nhật Bản đã quan tâm và có ý thức hơn về môi trường, từ việc tạo ra các món ăn mới bằng cách sử dụng chất thải thực phẩm cho đến số lượng nhà hàng thuần chay ngày càng tăng ở Tokyo. Và giờ đây, 𝐁𝐞𝐞𝐚𝐭 𝐘𝐚𝐞𝐬𝐮 - một khu ẩm thực ngoài trời mới mở vào ngày 8/10 với mục đích giúp người dân Tokyo nhận thức rõ hơn về các loại ...

Đọc tiếp

🐰ĐÔI NÉT VỀ TRUNG THU NHẬT BẢN🐰

Bạn có biết phong tục thưởng thức trăng và ý nghĩa của những cây lau, có tiếng Nhật là “Susuki” (ススキ)trong đêm rằm tháng 8 tại Nhật Bản không nhỉ? Hãy cùng đi tìm hiểu về ý nghĩa của cây lau, và một số đồ vật được trang trí thờ cúng vào ngày Tết Trung Thu của đất nước mặt trời mọc, qua từng hình ảnh mà Hako đăng ở bài viết ...

Đọc tiếp