Xin chào các bạn!
Mời các bạn cùng Hako tiếp tục series loạt từ vựng tiếng Nhật về gia vị nấu ăn
nhé.
Hôm nay, Hako sẽ giới thiệu đến các bạn 3 loại gia vị thường được người Nhật
sử dùng trong nấu ăn hàng ngày. Đó là xì dầu, rượu dùng trong nấu ăn và một
loại gia vị gọi là Mirin. Mirin là gì thì mình sẽ giải thích kĩ hơn ở dưới nhé.
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| みりん | Là một loại gia vị làm tăng độ ngọt của món ăn thường được dùng trong các món xào, kho, hầm của Nhật. |
| 醤油 | Xì dầu |
| 料理用酒 | Rượu dùng trong nấu ăn (khác với rượu uống thông thường ) |
