Xin chào tất cả các bạn!
Ngày 11/7 số người nhiễm Corona trong ngày tại Tokyo, Nhật Bản lên tới 206 người. Cũng là ngày thứ 3 liên tiếp số người nhiễm trong ngày vượt qua ngưỡng 200 người, các bạn hãy cẩn thận đeo khẩu trang mỗi khi ra ngoài nhé.
Khi sinh sống tại Nhật Bản việc đi ăn cùng những người bạn, cấp trên hay đồng nghiệp là người Nhật là chuyện bình thường đúng không nào? Vậy cách cư xử trên bàn ăn của người Nhật gồm có những điều gì? Trong khi ăn thói quen nào bạn nên sửa?
Hôm nay mình xin giới thiệu một cách ứng xử trong ăn uống của người Nhật mà nhiều người Việt không biết. Đó chính là không phát ra âm thanh trong khi ăn.
Tại sao khi nhai thức ăn lại có âm thanh chóp chép?
Ở Việt Nam thì chuyện phát ra âm thanh trong khi ăn là hoàn toàn bình thường, trong một số video ăn uống của một số youtuber Việt Nam cũng có thể nghe thấy âm thanh chóp chép đúng không nào.
Lúc đi ăn, sau khi bỏ thức ăn vào miệng chúng ta có phản xạ vô điều kiện là nhai cho thức ăn nhỏ ra giúp dạ dày dễ tiêu hóa hơn. Trong quá trình nhai, chắc chắn sẽ có âm thanh to hoặc nhỏ phát ra tùy vào độ cứng của thức ăn.
Tuy nhiên âm tiếng chóp chép mà chúng ta nghe thấy, là do trong quá trình nhai vô tình không khép kín miệng để luồng không khí đi vào khoang miệng, kết hợp với cử động của hàm, lưỡi và môi tạo ra.
Mặt khác khi còn là một đứa trẻ, chúng ta học mọi thứ bằng cách quan sát hành động của người thân xung quanh và bắt chước theo vô điều kiện. Nếu bố mẹ đứa trẻ có thói quen ăn uống phát ra tiếng thì đứa trẻ đó cũng vô tình học theo và trở thành thói quen trong ăn uống của đứa trẻ sau khi lớn lên.
Ngay cả ở Việt Nam, đối với một số người khi nghe thấy âm thanh này cũng có cảm thấy khó chịu và nghĩ đối phương có chút bất lịch sự đúng không nào.
Khi đi ăn chung với người có thói quen phát ra âm thanh khi ăn, người Nhật nghĩ gì?
Nếu người đó (bạn) là người Nhật.
- Bố mẹ bạn có thói quen ăn uống như thế nên khi ăn bạn cũng tạo ra âm thanh chóp chép giống bố mẹ bạn.
- Bố mẹ của bạn không dạy dỗ, chỉ bảo bạn cẩn thận những quy tắc ứng xử trên bàn ăn.
- Bạn là người không có ý tứ, thiếu ý thức và bất lịch sự.
- Bạn là người khiếm nhã, có phẩm chất không tốt.
- Người này (bạn) ăn kiểu suồng sã, nghe tiếng chóp chép ghê ghê sao á.
- Tiếng chóp cha chóp chép, thật khó chịu.
- Không muốn đi ăn lần thứ 2 với người này (bạn) một tẹo nào.
Đối với người Nhật thì quy tắc không tạo ra tiếng động trong khi ăn là một quy tắc rất quan trọng và hầu như người Nhật nào cũng tuân thủ. Nếu không tuân thủ sẽ bị người xung quanh đánh giá không tốt, không những về bản thân người đó mà bố mẹ người đó cũng bị đánh giá là không biết cách giáo dục con cái.
Nếu người đó (bạn) là người nước ngoài
- Bạn là người nước ngoài nên cũng đành vậy.
- Vì bạn là người nước ngoài nên tất nhiên sẽ không biết quy tắc ứng xử trong ăn uống của người Nhật.
- Nghe tiếng chóp chép có vẻ hơi mất vệ sinh.
Đây thật sự là suy nghĩ của người Nhật, nhưng do văn hóa luôn nghĩ đến cảm giác và tôn trọng đối phương nên người Nhật sẽ không góp ý một cách trực tiếp, hoặc sẽ không chỉ cho bạn biết.
Chính vì thế bạn sẽ không biết và không sửa được thói quen xấu này, dẫn đến khi gặp người Nhật khác thì bạn cũng bị mất điểm trong mắt người Nhật thêm lần nữa.
Bạn cũng không muốn mình bị mất điểm trong mắt bạn bè, đồng nghiệp hay cấp trên người Nhật của mình đúng không nào.
Vậy hãy sửa thói quen không tốt này ngay từ hôm nay nhé!
Hãy khép miệng khi ăn bạn nhé!
Nếu bạn khép miệng khi nhai đồ ăn, luồng không khí sẽ không thể vào được trong khoang miệng. Và tự nhiên âm thanh chóp chép khi nhai sẽ biến mất.
Có thể lúc đầu bạn sẽ cảm thấy không thoải mái lắm, nhưng bạn chỉ cần chú ý khép miệng mỗi khi ăn bất cứ thứ gì, ăn ở bất cứ đâu và ăn với bất cứ ai trong khoảng một tháng. Mình cam đoan bạn sẽ sửa được thói quen tạo ra tiếng khi ăn.
Tại sao cần làm quen và tuân thủ các quy tắc ứng xử của Nhật Bản?
Nước Nhật là đất nước nổi tiếng với sự tinh tế trong những thứ nhỏ nhất, là đất nước có rất nhiều các quy tắc ứng xử trong cuộc sống.
Trong xã hội Nhật Bản các quy tắc ứng xử rất được coi trọng, việc tuân thủ các quy tắc ấy cũng quan trọng không kém.
Chính vì thế bạn hãy dần làm quen và tuân thủ các quy tắc cơ bản nhất nhé!
Đối với các bạn có ý định đi làm và sống ở Nhật một thời gian dài thì việc biết và tuân thủ theo các quy tắc ứng xử của Nhật lại càng quan trọng. Vì khi trở thành một nhân viên chính thức của công ty, bạn sẽ cần phải giao tiếp, trao đổi nhiều với người Nhật, tham gia vào các hoạt động chung của công ty như đi ăn, đi uống sau buổi làm việc hay các buổi tiệc đầu năm, cuối năm của công ty.
Cho nên bạn hãy thực hiện ngay ngày hôm nay với quy tắc không phát ra tiếng khi ăn nào!
Cuối cùng
Hôm nay, mình cũng viết khá dài rồi nên mình xin kết thúc bài viết tại đây nhé!
Bạn muốn biết chi tiết thêm về các quy tắc ứng xử khác? Cách tự sửa thói quen không tốt của bản thân?
Hãy theo dõi trang NIPPON CLASS và để lại comment cho chúng mình nhé! NIPPON CLASS luôn sẵn sàng giải đáp và giúp đỡ bạn khi bạn gặp khó khăn.
Hẹn gặp lại các bạn trong bài viết sau nha!